En el distrito de Inkawasi de la provincia de La Convención, el Gobierno Regional Cusco a través de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico inició la ejecución de cuatro planes de negocio de los Agentes Económicos Organizados; Productores Agropecuarios Misky Yaku, Asociaciones de Mujeres Productoras Sumaq Huayta y Flor de Café; e Inkawasi Specialty Coffe SAC, en las cadenas productivas de apícola, café y gastronomía.
En el distrito convenciano se ejecutan los planes de negocio, Mejoramiento de Producción y Comercialización de Miel Orgánica de la Asociación de Productores Misky Yaku; Creación de procesamiento de Café Tostado y Molido con Enfoque de Género en la Asociación de Mujeres Productoras Sumaq Huayta; Creación del Valor Agregado del Café Natural en la Asociación de Mujeres Productoras Flor de Café; y Mejoramiento de Los Servicios Gastronómicos a través de La Implementación de la Cafetería Móvil Ecoamigable “Manos Campesinas” de La AEO – Inkawasi Specialty Coffe S.A.C.
En dichos planes de negocio se implementará y adquirirá equipos modernos para planta de procesamiento de café, registro de marca, certificación orgánica, entre otros componentes que beneficiará en la actividad económica de más de 60 familias pertenecientes a los AEO, así como la dinamización de la economía local.
